むらのできごと
2019.12.07
都小学校「親と子の楽しい食育教室」開催
12月7日(土)、「食べ物のいのちを感じる力」「料理ができる力」等、「食育5つの力」
を育むことを目的に、赤井川村食生活改善委員による、「親と子の楽しい食育教室」が都小学校
調理室で行われました。都小の親子19名が参加しました。
サバのドライカレー、マーボー春雨、レタスとベーコンのスープ、牛乳ココアプリンの4品を
作りました。普段あまり料理に慣れていない子どもたちでしたが、親子で頭をつつき合わせて、
和気あいあいと楽しそうに料理作りが進みました。
「食育5つの力」だけではなく、親子のコミュニケーションもより深まる機会となりました。
3つに分けられたグループすべての料理を食べ比べた児童からは、「同じ材料なのに、味が
違うのはなんで!?」と疑問が出されたり、「とても楽しく、おいしくできた」、「今日は
参加して良かった!」といった感想を聞くことが出来ました。児童にとって食への興味関心
が広がる良い1日となりました。
投稿者:教育委員会