１２月７日（土）、「食べ物のいのちを感じる力」「料理ができる力」等、「食育５つの力」

を育むことを目的に、赤井川村食生活改善委員による、「親と子の楽しい食育教室」が都小学校

調理室で行われました。都小の親子１９名が参加しました。

 

 

サバのドライカレー、マーボー春雨、レタスとベーコンのスープ、牛乳ココアプリンの４品を

作りました。普段あまり料理に慣れていない子どもたちでしたが、親子で頭をつつき合わせて、

和気あいあいと楽しそうに料理作りが進みました。

 

 

「食育５つの力」だけではなく、親子のコミュニケーションもより深まる機会となりました。

 

 

３つに分けられたグループすべての料理を食べ比べた児童からは、「同じ材料なのに、味が

違うのはなんで！？」と疑問が出されたり、「とても楽しく、おいしくできた」、「今日は

参加して良かった！」といった感想を聞くことが出来ました。児童にとって食への興味関心

が広がる良い１日となりました。

 

投稿者：教育委員会

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